Erdbeermüsli

Erdbeermüsli

Die Idee und das Rezept zu diesem fantastischen Erdbeermüsli habe ich vor Jahren von Hans bekommen. Seitdem ist das eins unserer Lieblings Frühstücke im Sommer. Es ist wirklich leicht zu machen, schmeckt wie ein köstlicher Erdbeershake und hält auch noch lange satt 😀 .

Zutaten:

Erdbeeren (so viele man möchte)
Milch
1EL Zucker
Zarte Haferflocken (ich nehme 65g pro Person)

Die Erdbeeren waschen, vom Strunk befreien und in grobe Stücke schneiden. Mit einer Gabel nun die Erdbeeren zerquetschen (unbedingt eine Schürze anziehen!! 😀 ). Ich mag es, wenn sie alle zerquetscht sind, andere mögen gern noch Erdbeerstückchen drin, das kann man nach Geschmack machen. So, dann kommt die Milch und der Zucker dazu. Den Zucker verrühren, bis er sich komplett aufgelöst hat. Anschließend die Haferflocken dazugeben, umrühren, fertig! Ein köstlicher Start in den Tag!

Eure Karolina

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